La diferencoj inter Soda Cindro kaj Natria Bikarbonato

1. Ĉu sodo (soda cindro, soda karbonato) estas sama kiel bakado (natria bikarbonato)?

Sodo kaj bakaĵo, sonas simile, multaj amikoj povas konfuzi, pensante, ke ili estas la sama afero, sed fakte, sodo kaj bakaĵo ne estas la samaj.

Sodo, ankaŭ konata kiel soda cindro, natria karbonato, estas nature okazanta krudaĵo, kaj bakado ĝenerale rilatas al manĝebla bakarbonato, la kemia formulo nomiĝas natria bikarbonato, estas farita el altgradigitaj krudaĵoj post soda prilaborado, la du estas malsamaj. en multaj aspektoj.

2. Kio estas la diferencoj inter soda cindro kaj bakado (natria bikarbonato)?

①Malsama molekula formulo
La molekula formulo de soda cindro estas: Na2CO3, kaj la molekula formulo de bakado( (natria bikarbonato)) estas: NaHCOz, ne rigardu nur unu H, sed la diferenco inter ili estas relative granda.

②Malsama alkaleco
Soda cindro havas fortan bazon, dum bakado ((natria bikarbonato)) havas malfortan bazon.

③Malsamaj formoj
Soda cindro lumo de la aspekto, simila al blanka sukero sed pli malgranda sablo stato, ne pulvoro, kaj bakado ((natria bikarbonato)) aspekto estas tre malgranda blanka pulvoro.

④Malsamaj koloroj
Koloro de soda cindro estas iomete travidebla blanka, la koloro ne estas tiel blanka kiel bikarbonato de natrio ((natria bikarbonato)) kaj havas iom diafanan koloron, kaj la koloro de sodio ((natria bikarbonato)) estas blanka, kaj ĝi estas pura blanka. , tre blanka.

⑤Odoras malsama
La odoro de soda cindro estas akra, kun evidenta akra odoro, la gusto estas pli peza, ofte konata kiel "alkala odoro", kaj la odoro de bakado ((natria bikarbonato)) estas tre plata, ne akra, sen ajna odoro.

⑥Malsama naturo
La naturo de soda cindro estas relative stabila, ĝi ne malkomponiĝas en kazo de varmego, ĝi estas facile solvebla en akvo kaj la akvo estas alkala post miksado kun akvo, kaj la naturo de bakado ((natria bikarbonato)) estas malstabila, ĝi estas facile malkomponebla en okazo de varmego, ĝi estas ankaŭ facile solvebla en akvo, kaj ĝi facile malkomponiĝas en natrian karbonaton, karbondioksidon kaj akvon kiam aldonite al akvo, do la akvo estas malforte alkala post esti solvita en akvo.

3.Ĉu oni povas miksi sodon kaj sodon (natria bikarbonato)?

Sodo kaj bakaĵo estas malsamaj, bakaĵo estas farita el soda prilaborado, ĝenerale bakaĵo povas esti uzata anstataŭ soda cindro, sed soda cindro ne povas anstataŭigi bakaĵon.Krome, ĉu ĝi estas sodo aŭ bakado, vi devas atenti kontroli la kvanton de uzo kiam vi uzas, ne tro multe.

Ni Weifang Totpion Chemical Industry Co.,Ltd estas la profesia provizanto de soda cindro/natria karbonato kaj natria bikarbonato.Bonvolu viziti nian retejon www.toptionchem.com por pliaj informoj.Se vi havas ajnan postulon, bonvolu ne hezitu kontakti nin.